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receitas da Lebon

Lanches, Pães e Tortas

Cachorinho Diferente

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Ingredientes

  • Linguiça Calabresa Hot Dog LeBon - 1 pacote
  • Margarina - 1 tablete
  • Leite Morno - 2 xícaras
  • Farinha de Trigo - 4 xícaras
  • Femento em pó - 2 envelopos
  • Claras em neve - 2 unidades
  • Queijo ralado - 100 gramas
  • Sal - à gosto

modo de preparo

Corte a linguiça em quatro partes. Misture os ingredientes da massa: a margarina, o sal, o leite, o trigo e o monopol. A massa não deve ficar dura. Abrir com um rolo, cortar em rodelas, colocar um pedaço de linguiça enrolar e fechar as pontas. Passe, na parte de cima do salgado, clara de ovo em neve e queijo ralado. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido até dourar.

Receita do Concurso Chef LeBon
Enviada por: Simoni Beatriz Becker

rendimento

20 unidades

tempo de preparo

1 hora

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