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Lanches, Pães e Tortas

Bolo Salgado de Ovos

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Bolo Salgado de Ovos

Ingredientes

  • Presunto Cozido Sem Capa de Gordura LeBon - 300 gramas
  • Ovos - 6 unidades
  • Óleo - 1 xícara
  • Milho Verde - 1 lata
  • Ervilha - 1 lata
  • Tomate picado - 3 unidades
  • Cheiro verde picado - 1 xícara
  • Mussarela picada em cubos - 300 gramas
  • Sal e pimenta do reino - à gosto

modo de preparo

Pique os tomates e o cheiro verde e junte numa vasilha com o presunto, a mussarrela, o milho verde, a ervilha e reserve. No liquidificador, bata os ovos com o óleo, o sal e a pimenta do reino, por aproximadamente 10 minutos. Misture com os demais ingredientes.
Leve ao forno quente, por aproximadamente 45 minutos. Pode ser servido quente ou frio.
Bom apetite...

Receita do Concurso Chef LeBon
Enviada por: Rose Mara Ribeiro

rendimento

12 porções

tempo de preparo

45 minutos

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