RSS

receitas

receitas da Lebon

Receitas em Geral

Fornada de Linguica com Farofa de Arroz

(0 votos)

Ingredientes

  • Bacon fatiado defumado LeBon - 1 xícara
  • Linguiça toscana LeBon - 1 pacote
  • Linguiça de frango espeta fácil LeBon - 1 pacote
  • Linguiça de pernil espeta fácil LeBon - 1 pacote
  • Pimentão verde em rodelas finas - 1 unidade
  • Pimentão vermelho em rodelas finas - 1 unidade
  • Tomate em rodelas finas - 2 unidades
  • Cebola em rodelas finas - 2 unidades
  • Batata em rodelas - 2 unidades
  • Arroz - 2 xícaras
  • Azeitonas picadas - 1 xícara
  • Tempero verde picado - 4 colheres de sopa
  • Ovo - 4 unidades
  • Óleo - 2 colheres de sopa
  • Milho e ervilha - 1 lata
  • Farofa temperada - 400 gramas

modo de preparo

Coloque um pouco de óleo em uma assadeira e acomode as rodelas de cebola, batata, pimentão, tomate e as Linguiças. Leve ao forno médio para cozinhar a carne.

Enquanto isto, faça a farofa. Esquente o óleo e frite o Bacon picado, depois junte os ovos e mexa até cozinhar e esfarelar. Adicione o arroz, que deve ser previamente cozido, as azeitonas, o milho com ervilha e deixe esquentar. Junte a farofa temperada e o tempero verde. Sirva a farofa com a fornada assada.

Fonte: Rosaura Fraga

rendimento

Duas a três pessoas

tempo de preparo

Aproximadamente 30 minutos

pesquise receitas

  • Tipo de receita: