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Bolo Inglês de Carne

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Ingredientes

  • Linguiça Toscana Espeta Fácil LeBon - 1 pacote
  • Creme de leite - 200 gramas
  • Passas de uvas - ½ xícara
  • Cebola picada - 1 unidade
  • Milho sem caldo - 1 lata
  • Carne moída - 500 gramas
  • Salsa picada - 2 colheres de sopa
  • Aveia - 1 xícara
  • Cebolinha verde fatiada - 2 colheres de sopa
  • Azeitonas verdes picadas - ½ xícara
  • Cogumelos picados - 1 copo
  • Pimentão picado - ½ unidade
  • Ovos - 3 unidades
  • Cenoura crua ralada - 1 unidade
  • Mostarda - 1 colher de sopa
  • Queijo parmesão ralado - 2 colheres de sopa
  • Sopa de Cebola - 1 envelope

modo de preparo

Misture todos os ingredientes, use uma das mãos para apertar bem todos os ingredientes, e coloque na forma de bolo inglês grande, untada com óleo e forrada com papel alumínio. Leve ao forno, temperatura média, para dourar, aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Sirva com molho de tomate aquecido.


Fonte: Rosaura Fraga

rendimento

8 porções

tempo de preparo

1 hora e 20 minutos

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