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receitas da Lebon

Lanches, Pães e Tortas

Pizza de Aniversário

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Ingredientes

  • Linguiça Calabresa Defumada LeBon - 600 gramas
  • Tomates maduros picados - 4 unidades
  • Alho - 2 dentes
  • Cebola - 1 unidade
  • Pimentão - à gosto
  • Orégano - à gosto
  • Sal - à gosto
  • Tempero verde - à gosto
  • Farinha de trigo - 500 gramas
  • Ovo - 1 unidade
  • Azeite - 1/4 xícara
  • Fermento instantâneo de pão - 1 pacote
  • Água morna - 2 xícaras

modo de preparo

Para o molho, misture os tomates, os dentes de alho, a cebola e o pimentão picados, o tempero verde, o orégano e o sal. Obs. Todos ingredientes crus.
Para a massa, misture bem a farinha de trigo, o ovo, o azeite, uma colherinha de sal, a água morna e o fermento instantâneo.
Coloque a massa em uma forma untada. Despeje o recheio e espere crescer. Asse por aproximadamente 40 – 45 min.

Receita do Concurso Chef LeBon
Enviada por: Leticia Dias dos Santos

rendimento

8 porções

tempo de preparo

1 hora

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